"Apprenti chocolatier débutant ou expérimenté Nous recrutons un apprenti passionné par le chocolat pour notre marque Balthazar Dinard, dont l'atelier est installé à La Richardais au sein de notre grand atelier de pâtisserie l'Atelier Joyeux. Notre équipe de chocolatiers passionnés crée de grandes sculptures pour nos vitrines, de délicieux petits bonbons de chocolat, torréfie certaines fèves en "bean-to-bar", créer régulièrement de nouveaux sujets... La marque est jeune (2010) mais crée régulièrement de nouveaux formats à découvrir à la chocolaterie, à la patisserie La Briacine de St Briac, dans les boulangeries Maison Joyeux et bientôt sur internet. Rigueur - Créativité - Esprit d'équipe Référence Bretagne Atlernance : OFF_125908"