POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un(e) Second de Cuisine talentueux(se) et passionné(e) Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour garantir la préparation, la cuisson et la présentation des plats dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. Missions : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine Préparer les plats selon les recettes et les standards établis Encadrer et superviser les commis de cuisine Veiller à la qualité des produits et à la présentation des plats Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire PROFIL : Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que Second de Cuisine Autonomie, sens de l'organisation et esprit d'équipe Passion pour la gastronomie et la qualité Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à rejoindre une équipe dynamique, postulez dès maintenant ! Rémunération et avantages : - Taux fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Acompte de paie à la semaine si besoin. - CET 10 % A bientôt chez RM Intérim le Havre !