POSTE : Commis de Cuisine H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un profil de Commis de Cuisine (H/F). Vos missions : - Préparer les ingrédients en amont des services (épluchage, découpe, préparation de bases culinaires) - Participer à la réalisation des plats (fonds, sauces, cuissons) - Assurer le dressage et l'envoi des assiettes en veillant à leur qualité visuelle et gustative - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine - Faire preuve de polyvalence et collaborer efficacement avec une petite brigade - Mettre en avant les produits et favoriser les circuits-courts dans l'offre brasserie Poste à pourvoir dès que possible L'activité peut inclure des horaires en coupure, de nuit et le week-end Lieu : Lons-le-Saunier Contrat : CDI Horaires : Variables du lundi au dimanche (Temps plein) Rémunération : Selon profil + primes . PROFIL : Votre profil : - Vous êtes rigoureux(se), soigné(e) et organisé(e), - Vous aimez travailler en équipe et souhaitez évoluer dans une petite brigade polyvalente, - Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez faire plaisir aux clients, - Vous souhaitez vous investir dans un environnement