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Cuisinier / Cuisinière (H/F) *Cuisine Asiatique* 39 - LONS LE SAUNIER
Offre n° 188SPSF
Cuisinier / Cuisinière (H/F) *Cuisine Asiatique*
39 - LONS LE SAUNIER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 février 2025
URGENT > Remplacement de 15 jours dans un premier temps : Nous recherchons un cuisinier H/F pour un remplacement immédiat avec des horaires spécifiques : service du midi du lundi au samedi et service du soir uniquement le vendredi et samedi. Le restaurant est fermé le dimanche. Une connaissance en cuisine asiatique ainsi que la maîtrise d'au moins 1 ou 2 plats asiatiques sont requises. Le poste inclut également une aide en plonge à la fin du service. Le poste a la possibilité d'en devenir un CDI de week-end (vendredi et samedi) selon l'entente lors de l'entretien. N'hésitez pas à nous contacter par téléphone.
- Type de contrat
-
CDD - 15 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Cuisine d'AsieCette expérience est indispensable
Compétences
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Cuisine vietnamienneCette compétence est indispensable
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Organiser le traitement des commandes
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
SARL LE SAIGON
1 ou 2 salariés
M. Johann VIARD 0628226943
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