CHAMAS TACOS® est un concept novateur et dynamique, évoluant dans un secteur quasi vierge. En effet, là où les burgers, pizzas, et autres restaurants peinent à se démarquer, CHAMAS TACOS® a su séduire une très large clientèle avec son "French Tacos" ! Pour notre établissement basé à Aubagne, nous recherchons à étoffer notre belle équipe Chamas Tacos recrute un Directeur de restaurant. Profil: En tant que Directeur, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne du restaurant. Vos principales missions incluent: - Gérer l'équipe en assurant le bon déroulement des services, de l'accueil client à la gestion des stocks. - Encadrer, former et motiver les membres de l'équipe pour atteindre les objectifs de performance et de qualité. - Organiser et ajuster les plannings du personnel en fonction des besoins opérationnels. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi qu'aux standards de qualité du restaurant. - Assurer une excellente expérience client et traiter les retours ou incidents éventuels. **Profil recherché**: - Expérience préalable de 2 ans minimum dans la gestion de restaurant rapide ou un poste similaire. - Leadership naturel, capacité à gérer et à motiver une équipe. - Excellentes compétences en organisation et en gestion du temps. - Bonne connaissance des normes HACCP. - Flexibilité horaire (disponibilité le soir et le week-end). Alors, Vous débordez d'énergie ? Vous êtes curieux(se) et attentif(ve) aux détails ? Vous rêvez d'une vraie carrière professionnelle et pas uniquement d'un « boulot » ? Rejoignez notre enseigne ! Poste à pourvoir dès que possible. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 802,00€ à 2 500,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Période de travail de 10 heures * Travail de nuit * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 31/03/2025