Le Département de la Seine-Saint-Denis Qui sommes-nous ? Avec 8 000 agent·e·s départementaux et près de 200 métiers, le Département de la Seine-Saint-Denis est le premier employeur public du territoire. Nos missions couvrent des domaines variés tels que le social, la petite enfance, l'éducation, l'aménagement ou la culture et proposent ainsi de nombreuses opportunités de mobilité. Employeur responsable, nous oeuvrons à ce que notre politique recrutement reflète la richesse et la diversité de notre territoire. Ainsi, nous sommes fiers d'être la première Collectivité à avoir été doublement labellisée : Diversité et Égalité Femme / Homme. Le Service accueil, restauration durable et entretien des collèges (SARDEC) porte les projets de transformation de notre restauration scolaire en une restauration durable, l'amélioration de la démarche qualité, et l'amélioration de la qualité de vie au travail et la réduction de l'absentéisme. Il accompagne plus de 1500 agents techniques des collèges (ATTEE) et des cuisines centrales qui assurent les fonctions d'accueil, d'entretien, de restauration, et de maintenance au sein de 126 collèges et 7 cuisines centrales. Au sein du bureau restauration durable et démarche qualité, vous animez la démarche qualité du service propre aux missions de restauration scolaire, d'entretien des locaux, d'accueil, de gestion RH des agents des collèges et cuisines centrales. Vous coordonnez les outils et procédures de travail, oeuvrez à l'appropriation de la démarche au sein du service. Bac + 5- Formation générale ou scientifique complétée par une formation à la qualité - Vous référencez l'ensemble des pratiques de travail du service, les formalisez en procédures facilement appropriables, faites en sorte qu'elles soient suivies et respectées. Vous mesurez leur effet et proposez leur adaptation. - Vous accompagnez la cheffe de service pour mesurer les effets concrets du plan d'actions pour l'amélioration des conditions de travail des agents de terrain afin de le réorienter au besoin - Vous accompagnez les 3 bureaux dans le pilotage des données en lien avec les orientations stratégiques du service, et veillez à leur qualité de suivi - Vous êtes chargé.e de mesurer et accompagner l'appropriation dans les collèges des actions de lutte contre le gaspillage alimentaire. - Vous êtes chargé de mesurer, accompagner et dynamiser les actions de lutte contre le gaspillage alimentaire - Vous organisez la mesure de la satisfaction des usagers, collégiens, et agents de terrain, dans le cadre de la démarche usager du Département. - En lien avec le service, vous êtes un des interlocuteurs des organismes internes et externe de contrôle de nos actions. Vous disposez de qualités humaines propres à embarquer une variété d'interlocuteurs, disposez d'une capacité d'écoute et de diplomatie Vous disposez d'une appétence pour les sujets liés à l'alimentation, aux questions de développement durable et environnemental Vous êtes force de propositions pour améliorer le service rendu, dans un souci d'innovation, et savez être autonome Vous disposez d'une expertise en démarche qualité appliquée aux organisations et aux indicateurs de pilotage, et maitrisez les outils informatiques (environnement office 365) et numériques, Venez nous rejoindre!!