Description du poste : Calendrier: De 07:00 à 15:00 Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche Description du poste: Lieu : Restauration collective - Lieu de poste sur place (SP) en Île-de-France Horaires : Du lundi au dimanche, de 07h00 à 15h00 Rémunération : 11,88€/h brut Contrat : Intérim Liste des tâches: VOS MISSIONS : En tant que commis de cuisine, vous assistez le/la chef.fe de cuisine dans la préparation des repas et veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Préparation et réalisation de recettes : Préparer les denrées alimentaires Couper et tailler les légumes Confectionner les entrées et desserts froids Surveiller les cuissons et garantir la qualité gustative des plats Apporter votre aide aux collègues si nécessaire Service : Assurer le service à table ou à l'assiette Participer au réassort des marchandises Être un soutien pour l'équipe en fonction des besoins Collaboration et respect des normes : Travailler en équipe dans une ambiance dynamique Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nettoyer et entretenir les locaux et le matériel Compétences techniques et organisationnelles : Connaissance des techniques de base en cuisine Évaluation de la qualité des produits, cuissons et assaisonnements Utilisation des équipements adaptés à la restauration collective Organisation et ajustement de la production selon les consignes Secteur d'activité Restauration Description du profil : Prérequis pour ce poste: PROFIL RECHERCHÉ : ¿ CAP/BP ou titre professionnel en cuisine ¿ Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux différentes situations ¿ Sens de l'organisation et communication efficace Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Postulez dès maintenant !