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Offre n° 4436987
Boulanger H/F
78 - Yvelines
Publié le 20 septembre 2024
Nous recherchons un boulanger (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe. Le candidat retenu sera responsable de la préparation et de la cuisson des produits bio de boulangerie, ainsi que de la gestion des stocks et des commandes. Nous recherchons une personne qui aime travailler dans un environnement dynamique et qui possède une connaissance approfondie des produits de boulangerie, des techniques de cuisson et des normes d'hygiène alimentaire. Une bonne compréhension des exigences du service à la clientèle est également nécessaire pour ce poste. Responsibilities: * Préparer et cuire des produits de boulangerie bio au levain. * Maintenir un niveau élevé de qualité et de présentation des produits. * Surveiller les stocks et commander les ingrédients nécessaires. * Gérer le processus de fabrication. * Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Résoudre les problèmes liés à la production et à la qualité. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 600,00€ à 2 900,00€ par mois Horaires : * Travail de nuit Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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