La maman est une enseigne de street -food vietnamienne présente sur Lyon 7ème et Lyon 2ème. Tous nos plats sont faits maison dans notre cuisine centrale située dans le 7ème arrondissement de Lyon. Pour notre restaurant cuisine centrale nous recrutons commis de cuisine qui sera chargé(e) de : - La préparation des aliments - Le préparation des nems selon les recette existantes (farce et roulage) - La mise sous vide des plats - La surgélation des nems - La réception des commandes fournisseurs - Le nettoyage, le rangement et de manière globale de l'hygiène de notre cuisine centrale. La rémunération est composée d'un salaire fixe, de primes mensuelles et annuelles. Une mutuelle ainsi que le remboursement des frais de transport sont également proposés. Le poste est dans un premier temps sur un temps partiel et doit rapidement évoluer sur un temps plein. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 1 000,00€ à 1 800,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel