Description de l'emploi - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons, bases.) - Réalisation de mets simples - Organisation du poste de travail - Dressage, distribution - Entretien de la cuisine et des annexes locales - Rangement et nettoyage de la vaisselle et du matériel utilisé - S'assurer du respect des règles HACCP, réaliser quotidiennement des relevés de température, des plans de nettoyage. - Autres missions polyvalentes au sein de l'équipe de cuisine et de l'établissement Expérience souhaitée - CAP cuisine ou minimum 2 ans d'expérience en tant que commis de cuisine - Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aisance relationnelle et sens de l'écoute et de la communication - Dynamisme - Esprit d'équipe - Capacité à travailler dans des délais précis Contrat : CDD en temps partiel : 25h par semaine - Du lundi au vendredi - CDD de 6 mois Date de démarrage : 01/01/2025 Entreprise inclusive & Handi-friendly : Fiers de nos différences, nos offres de postes sont ouvertes à tous les Talents.