La Pâtisserie Michalak Paris recrute un commis traiteur H/F au sein de son laboratoire de production pour aider à la conception de la gamme sâlé: tartes, quiches, paninis, etc. Missions principales: - Assurer la production: mise en place, découpe de légume, assemblage, etc. - Garantir la production quotidienne, respecter les processus de fabrication et assurer la qualité des produits -Garantir la sécurité alimentaire selon la législation en vigueur, des procédures et des normes d'hygiène HACCP -Entretenir les postes de travail et le matériel Qualifications * Expérience préalable dans la préparation des aliments et les techniques culinaires * Connaissance des normes de sécurité alimentaire * Capacité à travailler efficacement en équipe * Excellentes compétences en communication et en organisation CONTRAT: - CDI temps plein de 35h ou 39h // 2 jours de repos consécutifs semaine - 50% du titre de transport + Mutuelle - Tickets restaurants de 9€/jour - Réduction de 30% sur les produits Michalak Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿803,00€ à 2¿050,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel