Vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge dans un environnement dynamique et stimulant ? Nous recrutons un(e) adjoint(e) de responsable Pâtisserie pour assister le responsable dans le fonctionnement de l'équipe et participer à la croissance du rayon. Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous managez et organisez le travail de l'équipe pâtisserie, la production des gâteaux, le réapprovisionnement des matières premières et veillez au respect de la traçabilité des produits et aux procédures d'hygiène. Vous êtes garant de l'attractivité et de la qualité gustative des produits tout en étant force de proposition pour développer les gammes existantes et innover. Vous êtes aussi sensible à la rentabilité de vos productions. Temps plein - CDI - Poste à pourvoir dès que possible. Salaire à définir selon profil et expérience.