LE POSTE, SON CONTEXTE  Dans le cadre de notre saison 2026, nous recherchons un(e) assistant(e) Maître d’Hôtel confirmé(e) pour rejoindre nos équipe du BBQ. Le BBQ : ·         Cuisine type brasserie : Grillades de qualité, salades fraîches, poissons grillés à la plancha, cuisine estivale. ·         Situé sur la place centrale de l’île, théâtre de nombreuses animations estivales ·         Une ambiance décontractée, familiale et animée VOTRE MISSION  Rattaché(e) au Responsable du Restaurant et au Maître d’Hôtel de l’établissement , vous secondez le maître d’hôtel dans la gestion du bon fonctionnement du restaurant et serez en charge de superviser l’activité de l’ensemble du personnel de salle afin de délivrer à la clientèle un service de qualité répondant aux standards en vigueur. A ce titre vos missions sont les suivantes : ·         Coordination du Service : Assister le Maître d'Hôtel dans la coordination des activités de service, en veillant à ce que tout se déroule de manière fluide et efficace. ·         Accueil des Clients : Accueillir les clients à leur arrivée, les escorter à leur table, et veiller à ce qu'ils soient à l'aise. Fournir des informations sur le menu et répondre aux questions des clients. ·         Gestion des Réservations : Aider à la gestion des réservations, attribuer les tables de manière stratégique en fonction des préférences et des besoins des clients. ·         Formation du Personnel de Service : Assister dans la formation et la supervision du personnel de service, en s'assurant qu'ils comprennent les normes de service, les procédures et les attentes de l'établissement. ·         Gestion des Commandes : Collaborer avec la cuisine pour assurer la synchronisation entre la prise de commande et la préparation des plats. Veiller à ce que les commandes soient correctement prises et servies. ·         Résolution des Problèmes : Assister dans la résolution des problèmes liés au service, que ce soit des plaintes de clients, des erreurs de commande, ou d'autres situations délicates. ·         Présentation et Mise en Place : Veiller à la présentation soignée des tables, à la propreté du restaurant et à la mise en place générale pour le service. ·         Promotion des Ventes : Participer à la promotion des ventes en suggérant des plats, des boissons ou des extras aux clients, contribuant ainsi à l'augmentation des recettes. 🫵 VOTRE PROFIL ·         Vous avez une expérience significative en tant qu’assistant Maître d'Hôtel ·         Vous avez d’excellentes compétences en service à la clientèle et en gestion d'événements. ·         Vous avez des compétences en gestion d'équipe. ·         Vous possédez une bonne capacité à travailler dans des environnements challengeant et à résoudre les problèmes de manière proactive. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? ·         Cadre de travail Extraordinaire : Vous travaillerez sur l'une des îles les plus belles et préservées de la Méditerranée ·         Équipe Passionnée : Rejoignez une équipe passionnée qui partage un profond amour pour l'île et qui s'engage à créer des expériences uniques pour nos clients. ·         Nombreux avantages : Contrat saisonnier de 39h avec 2 jours de repos consécutifs et heures supplémentaires récupérées et/ou payées / Possibilité de logement / Avantage nourriture/ Carte bateau/ Prime d'intéressement / Mutuelle prise en charge à 73 % / Accès salle de fitness / Réduction sur les points de vente de l'île Rejoignez notre équipe exceptionnelle et contribuez à offrir une expérience de service inoubliable à nos clients. Nous attendons avec impatience vos candidatures !