Vous intégrez un site de production en boucherie industrielle et intervenez au sein de l'atelier.Vous assurez différentes opérations de transformation de la viande : découpe, parage, conditionnement ou manutention selon les besoins de la production.Vous respectez strictement les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures en vigueur dans un environnement agroalimentaire.Vous participez au bon fonctionnement de la ligne de production et veillez à la qualité des produits.