POSTE : Manager Restauration Rapide Haut de Gamme H/F DESCRIPTION : Vous êtes passionné·e par la restauration et le management ? Vous recherchez un poste à responsabilité sans coupures, avec des horaires en journée et une ambiance de travail dynamique ? Ne cherchez plus, ce poste est fait pour vous ! Pourquoi nous rejoindre ? - Un cadre de travail stimulant : nos restaurants sont situés au coeur des quartiers d'affaires - Des horaires avantageux : du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h30 : profitez de vos soirées et de vos week-ends - Un environnement premium : une restauration rapide haut de gamme, au service d'une clientèle active et exigeante - Une équipe soudée et bienveillante : ici, esprit d'équipe et bonne humeur sont au rendez-vous ! - Une formation et un accompagnement pour une prise de poste en toute confiance Vos missions : - Manager et fédérer une équipe de 5 à 10 personnes avec dynamisme et bienveillance Garantir un service rapide et de qualité pour une clientèle pressée mais exigeante - Superviser l'organisation du restaurant : plannings, commandes, stocks, mise en place - Soutenir votre équipe sur le terrain et participer aux tâches opérationnelles - Assurer la satisfaction client grâce à un accueil chaleureux et un service irréprochable - Veiller à l'hygiène et au respect des normes HACCP 1. Un entretien avec notre responsable RH, Sophie 2. Une rencontre avec notre responsable opérationnelle des restaurants 3. Un dernier entretien avec l'un de nos cofondateurs, Louis PROFIL : Profil recherché : - Expérience confirmée en management en restauration - Leadership naturel, sens du service et esprit d'équipe - Dynamisme, rigueur et fiabilité - Capacité d'adaptation et gestion du stress lors des rushs Chez LA FAMILLE, nous sommes attentifs à l'égalité des chances et à la diversité. Seules les compétences et la motivation font la différence.