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Chef cuisinier (H/F) nourri et logé saison été 2024 05 - PUY ST VINCENT
Offre n° 174ZWHD
Chef cuisinier (H/F) nourri et logé saison été 2024
05 - PUY ST VINCENT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 juin 2024
Pour le compte d'une entreprise possédant plusieurs restaurants, en collaboration étroite avec l'équipe dirigeante, vous serez en charge de l'élaboration des cartes et des plats, de la gestion des stocks et du management de l'équipe Poste nécessitant un sens des responsabilités, et demandant une expérience importante dans des restaurants de qualités. L'esprit de l'entreprise est de pérenniser le poste Contrat saisonnier 15 juin au 15 septembre
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : 2500 nets +nourri/logé
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Superviser la préparation des aliments
- Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
VIEILLE GARDE
10 à 19 salariés
M. Vincent BONNARDEL
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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