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- Détail de l'offre 175KNMW
Cuisinier / Cuisinière (H/F) 71 - MONTCEAU LES MINES
Offre n° 175KNMW
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
71 - MONTCEAU LES MINES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Dans le cadre de l'ouverture du Plessis NEC traiteur recherche un cuisinier, une cuisinière. Jours travaillés: Jeudi 16H00-00H00, Vendredi: 17H00-00H00, Samedi: 10H00-14H00, 17H00-00H00) + 1 jour variable. Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, participer à l'implantation d'un nouveau projet, faites parvenir votre CV!
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Concevoir des recettes et menus
- Contrôler l'état des stocks
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
- Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Entreprise
NEC TRAITEUR
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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