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- Détail de l'offre 175QWHF
Boulanger / Boulangère (H/F) 83 - LA GARDE
Offre n° 175QWHF
Boulanger / Boulangère (H/F)
83 - LA GARDE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Dans le cadre de l'ouverture récente d'une boulangerie sur la Garde, et d'un surcroit d'activité, nous recherchons un (e) boulanger/boulangère. pour rejoindre et renforcer notre équipe. Vos missions : -Préparation et cuisson des pains courants et spéciaux ainsi que des viennoiseries -Respecter les recettes et les techniques de fabrication artisanale -Veiller à la qualité des produits et à l'hygiène du lieu de travail 2 jours de repos à définir avec l'employeur
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H
4h-11h - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2050.00 Euros à 2450.00 Euros sur 12 mois
- Négociable suivant profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
MR BELLIDO
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. JEAN FRANCOIS BELLIDO 0619564056
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