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Boulanger / Boulangère (H/F) 73 - VAL CENIS
Offre n° 175TMPG
Boulanger / Boulangère (H/F)
73 - VAL CENIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Poste en CDI à temps complet 39h/hebdo à pourvoir immédiatement *** Possibilité de logement au départ *** Vos missions seront : - Fabrication des pâtes - Division et façonnage des pâtons - Préparation de commandes - Plaquage et entretien du laboratoire 7 semaines de congés/an, salaire 2300 net/mois
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : 2300€ net par mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - ou plusieurs saisonsCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - CAP/BEP boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- capacité à travailler seul ou en équipeCette compétence est indispensable
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de boulage des pâtons
Savoir-être professionnel
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
MAX'Y PAIN
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. MAXIME HAMEL
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