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Commis Pâtisserie (H/F) - Atelier de Création (H/F) 93 - Saint-Ouen-sur-Seine
Offre n° 175XSDB
Commis Pâtisserie (H/F) - Atelier de Création (H/F)
93 - Saint-Ouen-sur-Seine - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 juin 2024
Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui 7 restaurants, 6 pâtisseries, une chocolaterie et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés. Pensés avant tout comme des commerces de proximité, nos établissements proposent une Collection de pâtisseries, viennoiseries, pains et goûters "ancrée dans la tradition et tournée vers la modernité". Nos créations sont fabriquées de façon artisanale dans notre Atelier situé en région parisienne. Notre production repose sur le savoir-faire de nos pâtissiers et chocolatiers, tous guidés au quotidien par les Chefs Cyril Lignac & Benoît Couvrand. Vos missions et responsabilités Sous la responsabilité du Chef de Production et du Chef Pâtissier, vous intégrez la brigade de l'Atelier de Production et aurez pour missions principales : - Participer à la réalisation des pâtisseries selon les instructions de votre Chef de Partie ; - Prendre part à la fabrication ; - Garantir la propreté de son poste de travail, conformément aux procédures d'hygiène et aux normes HACCP. Ce que vous pouvez nous apporter Vous montrez, avant tout, une réelle motivation à rejoindre notre Groupe Cyril Lignac ! Vous disposez d'une expérience significative en production pâtissière et appréciez le travail en équipe. Vous êtes reconnu.e pour votre grande capacité de travail et votre sens de la discipline. Vous savez faire face aux situations de stress et prioriser votre travail. Nous vous offrons Tickets Restaurant Remise de 20% dans toutes nos Patisseries Entremets d'anniversaire d'anciennete offert chaque annee Remboursement du transport a hauteur de 50% Prise en charge de la mutuelle d'entreprise a hauteur de 50% Rejoignez-nous !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2239.0 Euros à 2333.0 Euros sur 12.0 mois
- Chèque repas
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Entreprise
LA PATISSERIE CYRIL LIGNAC
50 à 99 salariés
Mme Louise Darmas
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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