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- Détail de l'offre 176DNQN
Boulanger / Boulangère (H/F) 88 - THAON LES VOSGES
Offre n° 176DNQN
Boulanger / Boulangère (H/F)
88 - THAON LES VOSGES - Localiser avec Mappy
Publié le 13 juin 2024
Vous serez chargé(e) de la préparation et de la confection des pâtes à pains Vous travaillerez tous les jours de 06h00 à 12h00, sauf mardi (jour de repos). Prime de fin d'année (moitié d'un salaire mensuel). ********** Pour candidater, se présenter à la boulangerie auprès de M.ROUYER, tous les jours (sauf mercredi) : - en fin de journée, entre 18h00 et 20h00**************
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2150.00 Euros sur 12 mois
- négociable selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE PATISSERIE ROUYER
10 à 19 salariés
M. JEAN FRANCOIS ROUYER45 AV DES FUSILLES THAON LES VOSGES 88150 CAPAVENIR VOSGES
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