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Apprenti boulanger (H/F) 88 - Jeuxey
Offre n° 175FKYL
Apprenti boulanger (H/F)
88 - Jeuxey - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
La future boulangerie Ange d'Epinal-Jeuxey recrute ses futurs apprentis H/F. En vue de préparer un CAP Boulanger. Vous êtes en 3ème, vous êtes en études et souhaitez vous réorienter ? Vous souhaitez préparer un diplôme vous permettant de trouver rapidement du travail après obtention? Alors rejoignez-nous! Postulez rapidement, nous vous contacterons pour programmer un entretien rapidement. Missions : - vous serez formé à la fabrication des baguettes et des différents pains spéciaux : pétrin, division, façonnage, cuisson, etc. - vous effectuerez les pesées des ingrédients pour préparer les différentes pâtes à pain et le garnissage des produits, - vous réaliserez les pâtes et le façonnage des différents produits sucrés tels que nos brioches, briochettes, tropézienne, etc. - vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes. - pas d'horaires en coupés. Vous serez formé(e) par une équipe de passionné(e)s, qui sont ravi(e)s de démarrer un nouveau challenge dès cet été! Poste à pourvoir en août ou septembre 2024.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Restauration
- SALAIRE SELON GRI
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
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