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apprenti boulanger (H/F) 57 - REDING
Offre n° 176FHPP
apprenti boulanger (H/F)
57 - REDING - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 juin 2024
vous passerez le CAP boulangerie en alternance entre l'entreprise et le Centre de formation poste réservé à public jeunes de moins de 30 ans
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : pourcentage du smic selon l'age
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- 3ème achevée ou Brevet
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
SARL WALDNER FILS
M. OLIVIER WALDNER9 RUE DE PHALSBOURG57445 REDING
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