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- Détail de l'offre 176FRLL
Offre n° 176FRLL
Cuisinier (H/F)
92 - RUEIL MALMAISON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 juin 2024
Depuis 2005, Saveurs Cristal est créateur et fabricant de petits fours sucrés/salés surgelés haut de gamme dans un atelier à taille humaine (20 salariés) situé à Rueil Malmaison. https://www.saveurs-cristal.com/ Rejoignez dès à présent notre équipe dynamique et passionnée et participez à l'élaboration des recettes de nos bouchées haut de gamme sous la responsabilité notre chef de cuisine. Vos missions principales: Réaliser/produire les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine et les instructions de travail Réaliser toutes les opérations de cuisines (préparation, découpe, mélange, cuisson/refroidissement) Anticiper sur la mise à disposition des matières premières et matériel pour la réalisation des opérations de cuisine Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles Assurer l'entretien et le rangement des zones de travail suivant le plan de nettoyage Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine Trier et évacuer les déchets courants Repérer et signaler les dysfonctionnements Maintenir une ambiance de travail saine Être moteur de l'esprit d'équipe Votre profil : Organisé, rigoureux Autonome dans son travail Réactif, ponctuel et bon relationnel Polyvalent (pouvoir rejoindre d'autres atelier : plonge, Assemblage/Montage ou Emballage.) S'adapter au changement Spécificité de l'emploi : 3 ans d'expérience mini 35h de travail / sur 4 jours de production par semaine, du lundi au jeudi Salaire : 2100€ BRUT/mois 13ème Mois (après 1an d'ancienneté) Prime panier : 4 euros par jour travaillé Titre de transport : prise en charge à 50% Type d'emploi : Temps plein, CDD
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
Langue
- Français
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Entreprise
SAVEURS CRISTAL
20 à 49 salariés
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