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- Détail de l'offre 176HZWK
Offre n° 176HZWK
Chef de cuisine (H/F)
75 - PARIS 08 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 juin 2024
Nous sommes à la recherche de notre chef de cuisine pour l'ouverture de notre nouveau concept de restauration. Les missions: -Création des différentes cartes -Verification de la constancedans la qualité des mets servis -Gestion des stocks et commandes. -Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) -Participation au recrutement de l'équipe de cuisine -Formation de l'équipe de cuisine Cette liste n'est pas exhaustive et est susceptible d'évoluer selon les besoins de l'entreprise
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 34000.0 Euros à 37000.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Superviser la préparation des alimentsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
Hotel Indigo Paris Opéra
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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