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Boulanger / Boulangère (H/F) 26 - VALENCE
Offre n° 176JHDV
Boulanger / Boulangère (H/F)
26 - VALENCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 juin 2024
La Boulangerie Alexandre située à Valence (26) recherche un(e) BOULANGER(e), en C.D.I. - Vous avez une formation de boulanger et de l'expérience sur ce métier (2 ans) - Vous effectuerez des panifications classiques du pétrissage à la cuisson. - Vous êtes organisé(e), savez prendre des initiatives. - Vous intégrerez une équipe déjà en place, et souhaitez vous investir dans la durée Horaires de travail : 4h à 11h. ** Vous avez deux jours de repos par semaine : une semaine Mercredi et Jeudi, une semaine jeudi et Dimanche Envoyer votre C.V. détaillé en cliquant sur ( Postuler )
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
Boulangerie ALEXANDRE
3 à 5 salariés
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