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Apprenti(e) cuisinier/cuisinière (H/F) 50 - GAVRAY SUR SIENNE
Offre n° 178NYMQ
Apprenti(e) cuisinier/cuisinière (H/F)
50 - GAVRAY SUR SIENNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 septembre 2024
Vous intégrez l'équipe en cuisine dans l'objectif d'obtenir une qualification en cuisine au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Capacité d'accueil de 100 à 140 couverts Établissement fermé le lundi toute la journée Service du midi du mardi au dimanche + service du soir le vendredi et le samedi
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : selon indice de l'apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- 3ème achevée ou Brevet
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires de l’ensemble du personnel présent en cuisineCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
AUBERGE DU MESNIL ROGUES
6 à 9 salariés
Restaurant Grill reconnu pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à ses clients. Nous nous distinguons par notre service de qualité supérieure et notre menu varié qui satisfait tous les goûts. Nous sommes situés dans un environnement naturel avec une ambiance chaleureuse pour que nos clients se sentent chez eux. Chez Auberge Du Mesnil Rogues, nous croyons en l'importance de la satisfaction client et nous travaillons chaque jour pour offrir une expérience gastronomique inoubliable. Ven M. TOQUET YVES1 RTE DE L AUBERGE50450 GAVRAY SUR SIENNE
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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