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Apprenti patissier H/F 974 - ST GILLES LES BAINS
Offre n° 178WPFG
Apprenti patissier H/F
974 - ST GILLES LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 août 2024
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, sous la responsabilité d'un tuteur vous préparez et confectionnez les pâtisseries, fonds de tarte et les spécialités créoles. Niveau de formation visé : CAP ou Brevet Professionnel Pâtisserie. Attention vérifiez votre éligibilité au contrat d apprentissage (Public de 16 à moins de 26 ans)
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : % du SMICen fonction de l'âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents confiserie chocolaterie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des repas
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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