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- Détail de l'offre 179SHTG
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Offre n° 179SHTG
Boulanger (H/F)
38 - DOMARIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vos missions : - - Cuisson de pain et de viennoiseries - Respect des normes d'hygiène Poste : Jour de repos Mardi et autre jour à définir selon planning Horaire : 5H00-13H00
- Type de contrat
-
CDD - 10 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
matin - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2050.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents spécialisation boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LE PETRIN DAUPHINOIS
6 à 9 salariés
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