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Boulanger / Boulangère (H/F) 13 - AIX EN PROVENCE
Offre n° 179TGVX
Boulanger / Boulangère (H/F)
13 - AIX EN PROVENCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 septembre 2024
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Après une expérience réussie en artisanat, GMS ou industrie, vous souhaitez relever un nouveau challenge en intégrant le lancement d'un nouveau site de production industriel de viennoiserie à taille humaine !! C'est pourquoi, nous vous proposons un poste de : BOULANGER H/F En CDI 35h Il est possible d'adapter le nombre d'heure en fonction de vos besoins Le poste est situé a Aix Duranne Organisation des horaires en 3/8 du lundi au vendredi (semaine de 4 ou 5jours) Rattaché(e) au Responsable de Production, et au boulanger pâtissier au sein d'une équipe de 5 personnes, vous : - Appliquez les process de fabrication, - Assurez la qualité des produits en suivant les consignes de production, - Veillez au respect de la règlementation et des procédures en termes d'hygiène, de sécurité et d'environnement, Et l'organisation, ça donne quoi ? Afin de permettre l'équité, vous alternez des prises de poste en 3/8 du lundi matin ou vendredi 16 h Les plannings prévisionnels vous seront communiqués 3 semaines à l'avance Compte tenu des horaires et de l'accès au site, il est vivement conseillé d'être autonome dans vos déplacements. Profil recherché: Dynamique, motivé(e) et proactif, vous disposez idéalement d'une première expérience en qualité de boulanger. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits, à l'hygiène et à la sécurité. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et si vous en avez l'envie et l'engagement à une évolution de carrière ! Ce qu'on vous propose : - Un CDI en temps plein - Une base de rémunération fixe sur 12 mois - Une prime de fin d'année de 4% du salaire annuel après 12 mois d'ancienneté - Des avantages en nature - Un CE externalisé permettant l'accès à de nombreux avantages - Une super équipe, bienveillante et soudée. Inscrivez vous au job dating qui aura lieu au sein de votre agence France Travail le 16 septembre : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/314573/job-dating-ange
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 15.22 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Location-bail de propriété intellectuelle et de produits similaires, à l'exception des œuvres soumises à copyright
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