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Boulanger viennoisier / Boulangère viennoisiere (H/F) 31 - AUCAMVILLE
Offre n° 180JYZL
Boulanger viennoisier / Boulangère viennoisiere (H/F)
31 - AUCAMVILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 septembre 2024
Vous confectionnez les pâtes à pain, divisez les pâtrons, procédez aux cuissons,.... Vous travaillez avec le chef d'entreprise. Vous maintenez votre poste de travail en bon état de propreté tout au long de votre journée. Vous respectez les consignes de travail et les mesures sanitaires. Débutant accepté mais ayant des bases de la boulangerie. Vous travaillez à partir de 4h du matin. 2 jours de repos. **Se présenter avec CV à jour le matin**
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : 2000€ net/mois a déterminer
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Doser des ingrédients culinaires
- Défourner des pains et viennoiseries
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE DOZIERE
3 à 5 salariés
Mme Christine DOZIERE
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