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Boulanger / Boulangère (H/F) 33 - ST MAIXANT
Offre n° 181NDCH
Boulanger / Boulangère (H/F)
33 - ST MAIXANT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 septembre 2024
Vous serez en charge de la production, le pétrissage, le pesage, la division, le façonnage et la cuisson de pains traditionnels et spéciaux. Poste à pourvoir immédiatement Un week-end sur 2 de repos Salaire selon profil Majoration heures de nuit et dimanche
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
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Mme Séverine MARICOURT
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