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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 69 - LYON 09
Offre n° 181PDNT
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
69 - LYON 09 - Localiser avec Mappy
Publié le 23 septembre 2024
Vous intégrez une équipe de 7 personnes. Vos missions: faire de la pâtisserie boulangère (flan, muffin, galettes des rois etc.) Du lundi au vendredi, de 12h à 19h30.
- Type de contrat
-
CDD - 9 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1767.00 Euros à 1800.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents spécialisation pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LE 9EME PAIN
6 à 9 salariés
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