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Boulanger / Boulangère (H/F) 77 - LESIGNY
Offre n° 181TFPZ
Boulanger / Boulangère (H/F)
77 - LESIGNY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 septembre 2024
Vous souhaitez exercer votre métier dans une ambiance familiale et conviviale ? Ce poste est fait pour vous ! Vous êtes rigoureux dans votre organisation et êtes en mesure de suivre méticuleusement les fiches process afin de garantir la qualité de chaque produit ? Votre mission principale sera de préparer et de confectionner les produits de la gamme de pain proposée par la boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Rejoignez une entreprise dynamique et postulez ! Vous travaillerez du mardi au dimanche de 12h à 18h - 2 jours de repos Attention lieu de travail non desservi par les transports en fonction des horaires de travail.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros sur 12.0 mois
- négociable selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
l'Atelier de Béatrice
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
L'atelier de Béatrice, Boulangerie-Pâtisserie située à Lésigny en Seine et Marne Mme Beatrice Taupin
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