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Boulanger / Boulangère (H/F) 45 - ORLEANS
Offre n° 181XSXN
Boulanger / Boulangère (H/F)
45 - ORLEANS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 septembre 2024
Nous recherchons un Boulanger / Boulangère pour renforcer notre équipe. Votre profil : - Vous êtes passionné(e) par votre métier, vous êtes ponctuel(le); motivé(e) et dynamique. - Vous travaillez dans le respect des normes HACCP - Vous avez des bases en boulangerie - Vous faites preuve de curiosité et avez envie d'apprendre - Vous travaillez en totale autonomie Horaires : De 3H00 à 10H00 Jours de repos : Mardi et Mercredi 2 jours de congés par semaine Travail le weekend
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Bases de boulangerie
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
ETABLISSEMENTS CORDIER ET COMPAGNIE
10 à 19 salariés
- Entreprise familiale - Convivialité et bon esprit d'équipe
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