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- Détail de l'offre 181YTWZ
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Offre n° 181YTWZ
Boulanger / Boulangère
51 - CORMICY - Localiser avec Mappy
Publié le 01 octobre 2024
** Prise de poste dès que possible ** Dans le cadre de l'ouverture de notre boulangerie/pâtisserie située à CORMICY, le 08/10/2024, nous recherchons un boulanger (H/F) pour compléter notre équipe. Vous serez en charge de la fabrication du pain, des viennoiseries et préparation sandwichs. HORAIRES: 6 jours travaillés par semaine: Lundi au dimanche Jour de repos: Mardi (négociable: 2 jours par semaine) 05h00 - 11h00 Pouvoir se rendre en toute autonomie à CORMICY, non desservi par les transports en commun
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Négociable selon expériences/profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - minimum sur même posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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