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- Détail de l'offre 182PLTH
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Offre n° 182PLTH
Apprenti cuisine H/F
70 - VESOUL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 octobre 2024
Vous êtes passionné (e) par les métiers de bouche, venez nous rejoindre!!! Contrat d'apprentissage de 12 ou 24 mois pour valider un CAP cuisine ou un BP Vous serez formé(e) à la préparation des plats et des desserts dans un restaurant de type traditionnel 60 couverts par jour Restaurant fermé le lundi soir, le mercredi soir, samedi midi et dimanche toute la journée
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon % du SMIC
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Aucune formation scolaire
Compétences
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Types de dessertsCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Fiches techniques de cuisine
- Production culinaire
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE CAVEAU DU GRAND PUITS
1 ou 2 salariés
Restaurant LE CAVEAU DU GRAND PUITS Mme CELINE BERTRAND
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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