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Boulanger / Boulangère (H/F) 31 - LABEGE
Offre n° 182QRJS
Boulanger / Boulangère (H/F)
31 - LABEGE - Localiser avec Mappy
Publié le 14 octobre 2024
Vos missions : - Fabriquer, préparer ou transformer à partir de matières premières tous nos pains, viennoiseries - Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheurs en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. - Gérer les plannings de fabrication et de vente - Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages - Préparer les commandes clients - Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits - Effectuer des contrôles des produits et du matériel - Effectuer l'étiquetage des produits Votre profil : - Vous êtes titulaire d'un CAP en boulangerie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier - Vous êtes passionné par les produits et vous appréciez travailler en équipe
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1834.6 Euros sur 12 mois
- à 2037€65 après 6 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur même type de posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Entreprise
CARREFOUR
250 à 499 salariés
le Groupe Carrefour est N°2 de la distribution dans le monde Vous pouvez postuler et retrouver toutes les offres sur le site www.recrute.carrefour.fr Les avantages Carrefour : - Une rémunération sur 13,5 mois après un an d'ancienneté - Intéressement + participation - Mutuelle/prévoyance - Offres CE - 6 semaines de Congés Payés - 10 % de remise sur achat - Des perspectives d'évolution
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