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Offre n° 182WPPH
Boulanger / Boulangère
57 - METZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 octobre 2024
Au sein d'une boulangerie Ange, vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Horaire par roulement 3h30 à 9h30 6h 12h 14h 20h Mutuelle, prévoyance, CE externalisé 13éme mois au bout d'un an ancienneté Un moyen de transport personnel est nécessaire car la boulangerie n'est pas desservie par les transports en communs aux horaires de travail.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1860.00 Euros sur 12.0 mois
- 5.83 euros pas jour de travail
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE ANGE
20 à 49 salariés
Mme NATHALIE CONSTANT
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