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- Seine-Maritime
- Détail de l'offre 183BQZD
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Offre n° 183BQZD
Cuisinier (H/F)
76 - VILLEQUIER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 octobre 2024
L'entreprise accompagne les entreprises dans leurs besoins en solution de restauration : confection de petits-déjeuners, plateaux repas, buffet en livraison, cocktail déjeunatoire, foodtruck, plats à emporter etc. Dans le cadre du développement de l'entreprise, nous recrutons un cuisinier pour renforcer notre équipe de Production afin d'aider à la préparation des commandes clients. Le poste est principalement un poste de matin/journée. Quelques soirs et week-ends sont à prévoir dans l'année pour les temps de fort client. Vos missions principales : - Elaboration des menus : plateau repas, commande traiteur, petits fours - Prévision des achats, des commandes - Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve - Préparation des plats en cuisine - Approvisionnement des linéaires (entrées, desserts.) - Entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine - Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements. Poste du lundi au vendredi matin/midi Quelques soirs/week end à prévoir dans l'année en complément
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois
- A négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruits
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
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