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Aide / Commis de pâtisserie (H/F) 95 - FRANCONVILLE
Offre n° 183BRJC
Aide / Commis de pâtisserie (H/F)
95 - FRANCONVILLE - Localiser avec Mappy
Publié le 22 octobre 2024
Au sein de l'équipe de la boulangerie-pâtisserie et en tant que Commis Pâtisserie, vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous exécutez des tâches simples et serez en charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réaliser des desserts classiques, des spécialités, des entremets etc.... Vos activités seront : - la mise en place du service. - la réalisation des préparations selon les recettes de base (pâtes, pain, crèmes, sauces et coulis.). - le dressage des desserts. - l'application des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - la participation à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes. Vos qualités principales : - Grande capacité de travail. - Forte motivation. - Sens de la discipline et bonne communication. - Aptitudes à travailler en équipe. - Bonne résistance au stress.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.00 Euros à 2000.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Préparation de sandwich
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
AUX PECHES MIGNONS / BOULANGERIE CARNOT
Boulangerie-Pâtisserie située à proximité de la gare de Franconville/Le Plessis Bouchard
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