- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Commis de cuisine
- Drôme
- Détail de l'offre 183CPCK
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Commis de cuisine
- Drôme
- Détail de l'offre 183CPCK
commis de cuisine (H/F) 26 - MONTELIER
Offre n° 183CPCK
commis de cuisine (H/F)
26 - MONTELIER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 octobre 2024
Le STAMM', restaurant de spécialités Alsaciennes sur Montélier, recherche un commis de cuisine (H/F) : Vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous contribuerez à la création d'une expérience culinaire de qualité tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions seront les suivantes : - Laver, éplucher et couper les légumes et les fruits. - Préparer les sauces, garnitures et autres éléments nécessaires à la cuisine. - Participer à la cuisson des plats sous la supervision du chef. - Respecter les recettes et les méthodes de cuisson. - Assurer un environnement de travail propre et ordonné. - Nettoyer les ustensiles, les surfaces de travail et les équipements de cuisine. - Respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en équipe avec le personnel de cuisine pour assurer une bonne coordination pendant le service. - Participer aux formations et à l'apprentissage des techniques culinaires. Le restaurant est fermé le lundi, le mercredi midi, le samedi midi et le dimanche soir. Vous disposerez d'un week-end de congé par mois. Vous travaillerez de 10h00 à 14h30 et 17h45 à 22h15 Votre profil : Vous avez idéalement déjà travaillé sur ce type de poste mais les débutant(e)s sont accepté(e)s. Poste à pourvoir au plus tôt.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 36H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1820.00 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuisiner des sauces
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE STAMM'
3 à 5 salariés
M. Didier HORNICK
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
SUR LES QUAIS - 26 - CREST
Vous travaillez au sein d'un établissement type cuisine de brasserie de produits frais Vos missions sont les suivantes: - Préparation entrée, burgers et desserts, - Mise en place. 3 jours et demi...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
PIZZ'O BOIS - 26 - CHABEUIL
Dans le cadre de l'ouverture de la pizzeria Pizz' O Bois, vous assurez les missions suivantes : - Préparation et cuisson des lats chauds, réalisation des plats froids. - Vous remplacez le cuisinier...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
COMMIS/COMMISE DE CUISNE- RESTAURANT BISTRONOMIQUE (H/F)
LA FONTAINE - 26 - CLIOUSCLAT
Notre équipe, passionnée et dynamique, se compose de 4 personnes (2 en salle + 2 en cuisine). Au sein de notre équipe permanente de professionnels, vous aurez en charge les missions suivantes: -...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie (H/F)
LE CARRE D'ALETHIUS - 07 - CHARMES SUR RHONE
Le Carré d'Alethius, Hôtel*** (9 chambres) - restaurant * (1 macaron Michelin depuis 2014). www.lecarredalethius.com Olivier et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie tournant H/F
CLOS SYRAH - 26 - VALENCE
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous assurez la préparation et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis de cuisine (F/H)
RANDSTAD - 26 - Saint-Paul-lès-Romans
Vos principales missions : - Vérifier les températures des matières premières - Cuisson des viandes - Aider à la réception des marchandises - Fabrication des mises en place telles que définies sur...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 19 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / chef de partie (H/F)
JMG LES OLIVIERS - 26 - LORIOL SUR DROME
Nous recherchons un cuisinier / chef de partie (H/F). Vous travaillerez 5 jours par semaine, 2 jours de repos consécutifs. coupure et continue Rejoignez une équipe dynamique, sous la supervision...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
LE CARRE D'ALETHIUS - 07 - CHARMES SUR RHONE
Le Carré d'Alethius, Hôtel*** (9 chambres) - restaurant * (1 macaron Michelin depuis 2014). www.lecarredalethius.com Olivier et Stéphanie...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Pâtissier de restaurant (H/F)
LA VILLA MARGOT - 26 - ROMANS SUR ISERE
Vous êtes en autonomie sur votre poste assisté, pour la création, du chef de cuisine. Vous devez réaliser 3 desserts à l'assiette pour la Villa Margot. Vous disposez d'un laboratoire dédié et de tous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
MARIUS BISTRO FAC & SPERA 4* - 26 - TAIN L HERMITAGE
L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)