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- Détail de l'offre 183FGRY
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Chef de partie (H/F) 974 - ST BENOIT
Offre n° 183FGRY
Chef de partie (H/F)
974 - ST BENOIT - Localiser avec Mappy
Publié le 24 octobre 2024
Vous assisterez le chef de cuisine dans ses fonctions - Vous participerez à l'élaboration et à la cuisson des plats et vous serez responsable du garde manger chaud ou du froid. Expérience en cuisine raffinée, présentation à l'assiette, avec maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité "HACCP".
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H
Travail en journée
salaire à négocier selon expérience - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12.0 mois
- A négocier selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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