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BOULANGER PATISSIER (H/F) 57 - OETING
Offre n° 183GDFY
BOULANGER PATISSIER (H/F)
57 - OETING - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 octobre 2024
Nous recrutons actuellement un(e) boulanger(e) pâtissier pour notre client de Grande Distribution. En tant que boulanger(e) pâtissier, vous aurez pour mission : Effectuer l'entretien et le nettoyage du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène en vigueur Réceptionner les matières premières et vérifier leur conformité Préparer et pétrir les pâtes pour la réalisation des différents produits de boulangerie et de pâtisserie Réaliser les différentes garnitures et préparations spécifiques pour les pâtisseries Surveiller les cuissons et les temps de repos Assurer la présentation et la mise en valeur des produits réalisés Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et passionnée, et participerez à la satisfaction de nos clients en leur offrant des produits de qualité. Si vous avez une expérience réussie en boulangerie pâtisserie et que vous êtes rigoureux, créatif et soucieux de la qualité, nous serions ravis de vous rencontrer ! Nous recherchons un candidat ayant une expérience en boulangerie pâtisserie, idéalement dans un contexte de vente en gros. Vous devez être titulaire d'un brevet professionnel de boulanger pâtissier ou d'un diplôme équivalent. Les qualités et compétences attendues pour ce poste sont : Rigueur et sens de l'organisation Créativité et sens de l'esthétisme Capacité à travailler en équipe Maîtrise des techniques de boulangerie et de pâtisserie Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Si vous êtes passionné par votre métier, que vous aimez relever des défis et que vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique, n'hésitez plus et postulez dès maintenant ! Qualités recherchées : Capacité à travailler en équipe Maîtrise des techniques de boulangerie et de pâtisserie Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Rigueur et sens de l'organisation Créativité et sens de l'esthétisme
- Type de contrat
-
Intérim - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
SAMSIC EMPLOI GRAND EST
1 ou 2 salariés
Mme FLORA LEFEBVRE
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