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- Détail de l'offre 183GPXT
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Offre n° 183GPXT
boulanger(ere) (H/F)
35 - CHANTEPIE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 octobre 2024
Au sein d'une entreprise familiale artisanale, vous serez chargé(e) de la préparation et de la fabrication du pain et des viennoiseries. Votre profil : Vous avez obtenu votre CAP boulanger et une première expérience. Vous travaillerez du lundi au samedi avec un jour de repos en semaine (la boulangerie est fermée le dimanche).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1793.00 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Patisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
SIMON & SIMON
10 à 19 salariés
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