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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 35 - RENNES
Offre n° 183PGWM
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
35 - RENNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 novembre 2024
Le poste est à pourvoir à compter du 12/11/2024 Vous aimez le travail en équipe, le salaire sera en fonction de l'expérience et diplôme . Horaire majoritairement de jour, Repos 1 dimanche sur 2 et 1 long week-end toutes les 3 semaines Deux jours de repos chaque semaine, Jamais de travail le 25/12 et le 31/12,
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents spécialisation boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LE FOURNIL VASSELOT
10 à 19 salariés
M. LE FOURNIL VASSELOT13 RUE RUE VASSELOT35000 Rennes
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