Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 37 - ESVRES

Offre n° 183GVKS
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

37 - ESVRES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 novembre 2024

AU PAIN DORE recherche un(e) Pâtissier(e). Vos missions : - Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Cuire des produits de pâtisserie - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Entretenir un poste de travail - Entretenir un espace de vente - Nettoyer du matériel ou un équipement Une semaine sur 2 vous aurez Mercredi, Jeudi et Dimanche de repos, et l'autre semaine vous aurez le Jeudi. Horaires : 4h00 - 11h00 Heures supplémentaires rémunérées. Vous devez pouvoir vous rendre sur votre lieu de travail de manière autonome.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en horaires décalés
Salaire
  • Salaire brut : Selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

AU PAIN DORE

6 à 9 salariés

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