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- Détail de l'offre 183JPNX
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Chef de partie tournant / tournante (H/F) 68 - KAYSERSBERG VIGNOBLE
Offre n° 183JPNX
Chef de partie tournant / tournante (H/F)
68 - KAYSERSBERG VIGNOBLE - Localiser avec Mappy
Publié le 28 octobre 2024
Vous serez essentiellement en charge : - Rangement des commandes - Préparation du menu de la semaine et des garnitures le week end - Service au chaud ou au froid en fonction des besoins - Préparation des listes de commande - L'entretien de la cuisine Nous cuisinons uniquement des produits frais et de saisons Notre équipe est dynamique Fermeture le samedi midi, dimanche soir et lundi toute la journée 1/2 journée de repos supplémentaire dans la semaine 39h/semaine, les heures supplémentaires sont récupérées ou payées. Une expérience et/ou une formation dans le domaine est indispensable
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.5 Euros à 14.2 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
COTE VIGNE SARL
3 à 5 salariés
- Site internet
- http://www.cote-vigne.fr
Equipe jeune et dynamique. Travail de produits locaux et de saison
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