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- Détail de l'offre 183KYDL
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Responsable de restauration 69 - LYON 02
Offre n° 183KYDL
Responsable de restauration
69 - LYON 02 - Localiser avec Mappy
Publié le 29 octobre 2024
Le restaurant LITANI, recherche son nouveau manager (H/F) Le service du midi est un buffet à volonté avec un plat du jour, et le soir il propose un menu à la carte. Vous supervisez une équipe de 10 personnes au sein de l'établissement afin d'assurer une qualité de service optimale. Vous accueillez les clients et les répartissez dans l'espace restaurant ; vous participez aux services lors des rush. Vous êtes garant de la gestion de la caisse, du respect des normes de sécurité et d'hygiène et de la satisfaction clients. Horaire en coupure / 2 Jours de repos consécutifs selon planning
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Sur un poste similaire Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer un service après-vente
- Piloter une activité
- Planning du personnel
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LITANI
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