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Second(e) de cuisine NOURRI/LOGE SAISON24 (H/F) 74 - CHAMONIX MONT BLANC
Offre n° 183QHKK
Second(e) de cuisine NOURRI/LOGE SAISON24 (H/F)
74 - CHAMONIX MONT BLANC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 novembre 2024
Pour un village vacances de 100 couverts, vous réalisez la production chaude deux jours par semaine et la production froide trois jours par semaine. Vous réalisez les buffets froids pour 80 convives en moyennes, vous remplacez le chef 2 jours par semaine au chaud. Poste à pourvoir du 16 décembre 2024 au 15 septembre 2025.
- Type de contrat
-
CDD - 9 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1842.00 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Hébergement
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Entreprise
VTF LES ECONTRES
10 à 19 salariés
VTF Vacances M. Guillaume Chauvet
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